午後のおやつにスイートポテトを作りました🍠スーパーで立派なサツマイモが100円で売っていたので、家にある材料で作りました＾＾
娘はパクパク食べてくれました〜❤️芋系は、食べる時と食べない時があるので、今回はよく食べてくれたので、作った甲斐があったな〜と嬉しくなりました😋
電子レンジでサツマイモを柔らかくして作ったので、かなり時短で作れました！材料もバター、卵黄、牛乳、砂糖くらいで作れてしまうのお手軽♫今回は少し甘過ぎたので、次回は砂糖の量を減らして作ってみたいです＾＾あと、サツマイモをこした方が口触りが滑らかになるので、そこも次回の改善点！
スイートポテトを作ったのは、子供の頃に母が作ってくれたのを手伝った以来かな〜なんて☺️
